En este artículo te voy a hablar sobe el triptófano, la forma natural de evitar la depresión y aumentar la serotonina. Este aminoácido es uno de los más esenciales y participa de forma activa en el correcto funcionamiento de todos los órganos del cuerpo humano. El mismo es considerado efectivo para regular el estado de ánimo, y de igual modo, es un regulador del sueño y puede llegar a combatir el estrés, la depresión y la ansiedad…
¿Qué es el triptófano?
El triptófano es un aminoácido, estos actúan como un bloqueo en el llamado sistema de producción de proteínas; es considerado esencial, ya que el organismo no es capaz de sintetizarlo, este solo se obtiene a través de los elementos, por lo que es ingerido como parte de la dieta diaria, y por lo general está presente en los alimentos ricos en proteínas.
Muchas personas lo utilizan para tratar diferentes síntomas, tales como los ocasionados por el trastorno disfórico premenstrual, la depresión, el insomnio y otra gran cantidad de condiciones, aunque actualmente no existen numerosos estudios científicos que apoyen sus usos en estos problemas.
Está presente de forma natural en la proteína de las plantas y de los animales, es de suma importancia para el buen desarrollo y funcionamiento de los diferentes órganos del cuerpo humano, ya que una vez que se ingiere el mismo, a través de los alimentos en los que este se encuentra, es absorbido por el organismo. Puede ser un gran generador de serotonina.
La serotonina es una hormona que es capaz de transmitir señales entre las diferentes células nerviosas; cuando existen cambios en el nivel de serotonina, se pueden llegar a generar alteraciones en el estado de ánimo de las personas.
Fórmula química del Triptófano
¿Qué son los aminoácidos esenciales?
Los aminoácidos esenciales son aquellas sustancias que el organismo utiliza para poder funcionar de forma correcta y eficaz, pero que no pueden ser producidos por el propio cuerpo humano, sino que necesitan ser incorporados a través de los alimentos, razón por la cual es importante mantener una dieta variada rica en nutrientes.
Existen 10 aminoácidos esenciales; cuando un alimento es rico en aminoácidos esenciales, se le conoce como alimento rico en proteínas de alto valor biológico. Una de las proteínas de mejor calidad para encontrar los diferentes aminoácidos, es el huevo, ya que además de contener los 10 aminoácidos esenciales, también cuenta con una buena absorción en el intestino.
Los aminoácidos esenciales son de gran importancia, por lo que los expertos recomiendan mantener una dieta que brinde aunque sea un pequeño aporte de los mismos de forma diaria. Se estima que se deben consumir entre 20 y 150mg de cada aminoácido por kilogramo de peso de la persona de forma diaria.
No debes preocuparte por establecer un orden de alimentos a la hora de la comida, ya que con tener una dieta variada que incluya todos los grupos de alimentos y en cantidades recomendables para la salud, será suficiente para que tu cuerpo se encuentre recibiendo la cantidad de aminoácidos necesaria.
Si eres vegetariano y no consumes alimentos ricos en proteínas de origen animal, deberás tener en cuenta las combinaciones adecuadas de alimentos que pertenezcan a tu dieta para que puedas proporcionarle a tu organismo estas sustancias y puedas mantenerte saludable y de buen humor.
Alimentos ricos en Triptófano
Este aminoácido se encuentra presente, como bien mencioné anteriormente, en las proteínas de plantas y animales, por lo que es necesario su ingesta a través de los alimentos para que nuestro organismo sea capaz de absorberlo y utilizarlo de forma beneficiosa para la salud de los órganos.
Alimentos que contienen Triptófano
Algunos de los alimentos en donde puedes conseguir este aminoácido esencial, son los siguientes:
- Carnes. Las carnes son alimentos ricos en proteínas que contienen este aminoácido, en especial la carne de pavo, pollo, atún, salmón y cualquier otro pescado azul.
- Huevos. En los huevos puedes encontrar este aminoácido, sobre todo en la yem.
- Lácteos. En los lácteos podrás tener presente este aminoácido, pero si te encuentras en alguna dieta puedes conseguirlo, de igual modo, en los desnatados.
- Frutas y verduras. Algunas de las frutas y verduras en donde podrás encontrar triptófano son el plátano o banana, el aguacate, la piña, la zanahoria, remolacha, apio, brócolis, berros, espinacas y ciruela.
- Frutos secos. Los más comunes son las almendras, nueces, pistachos y anacarados, quienes además son una fuente importante de magnesio y omega-3.
- Semillas. Se encuentra presente en algunas semillas, como el sésamo, girasol y calabaza.
- Legumbres. Son consideradas una gran fuente de triptófano y puedes ingerir legumbres como lentejas, garbanzos, soja y haba, las cuales también son una gran fuente de vitaminas del complejo B y magnesio.
- Levadura. Una fuente rica de este aminoácido es la levadura de cerveza.
Estos son los mejores alimentos en donde podrás encontrar este increíble aminoácido esencial.
Ingiere Triptófano y siéntete más feliz y tranquilo
La serotonina es un neurotransmisor que se relaciona con lo que es la regulación del sueño y el placer, ya que se encarga de enviar mensajes a las diferentes células nerviosas, y esto incide de forma directa sobre el ánimo, las emociones, la digestión y el apetito.
De igual modo, es un precursor de la llamada melatonina, la cual es una hormona que ayuda a regular los diferentes ciclos del sueño y el reloj biológico; por lo que este aminoácido tiene una estrecha relación con los niveles de felicidad y la ansiedad.
Existen una gran cantidad de estudios que comprueban que cambiando a una dieta rica en alimentos que contengan triptófano, puedes tener un mejor estado de ánimo, mientras que si, por el contrario, tus niveles de este aminoácido se encuentran bajos, puedes llegar a sufrir de ansiedad y depresión con más facilidad.
Aquí está la importancia que tiene este aminoácido esencial para que tu estado de ánimo se mantenga equilibrado y te sientas mucho más feliz; por tal razón, se considera al triptófano la forma natural de evitar la depresión y amentar la serotonina.
