La provincia de Cádiz es un paraíso repleto de historia, gente vibrante, comarcas hermosas y un espíritu que anima a quién la visita a vivir con intensidad. Nada comparable con su bahía, la cultura y esos rasgos que resguardan en sus entrañas un cóctel que solo invita a la inspiración. Uno de los elementos que forman parte de este cóctel es el municipio de Jerez de la Frontera, una ciudad que se alza a sí misma como la más poblada de toda la provincia.
Para acompañar su característico clima mediterráneo, se suma la distinción de ser un lugar con gran riqueza gastronómica. En cualquier recorrido por su gastronomía se destaca la afianzada cultura de tapas y buen vino. Y es que su vino, el vino de Jerez, es mundialmente reconocido.
Te invito entonces a que sigas leyendo para que descubras una lista de los 10 mejores restaurantes y bares según TripAdvisor de la fue “Ciudad Europea del Vino” en el año 2014.
Mantúa
Pocos restaurantes pueden presumir tener una estrella Michelin como lo hace el Mantúa, ubicado en la Plaza Aladro 7. Gracias a sus especialidades, se ha podido distinguir como una cocina moderna de alta calidad, donde destacan el buñuelo de ortiguillas, mollejas de ternera con jugo de pimiento asado y una amplia variedad de especias cuidadosamente seleccionadas.
Podría definirse como un acierto total si quieres experimentar las texturas y sabores tradicionales de España. Un viaje de principio a fin en cada plato que recuerda las razones por las que se ha consolidado como uno de los mejores de la localidad.
Tabankino Tabanco Gourmet
En el Tabankino Tabanco Gourmet encontrarás un ambiente que te hará sentir en casa, con un trato distinguido por parte de su personal profesional. Al sentarte en sus mesas y empezar a probar sus vinos, cervezas y comidas, experimentarás una sensación gastronómica exquisita.
La materia prima de alta calidad hace que sus platos, desde la entrada hasta el postre, sean de un sabor extraordinario que demuestra el apasionado sentir de su personal.
Acércate a sus instalaciones en la Calle Ídolos 15, para experimentar de los mejores almuerzos o cenas de tu vida.
Atuvera
La comida española y mediterránea que se sirve en el Atuvera se destaca por ser muy saludable, incluso cuenta con una variedad de opciones para vegetarianos o veganos, logrando un sabor inigualable. Su propuesta es novedosa, para proporcionar un abanico que va un poco más allá de las típicas comidas andaluzas, por un precio sumamente asequible.
Siguiendo este estilo, también la decoración te hace sentir en una Andalucía reinterpretada desde la modernidad, con música agradable y estimulante que le dará un viaje cómodo a tus sentidos. Un pedazo de Andalucía con un leve toque de modernidad, justo en la Calle Ramón de Cala 13.
Fogón de Mariana
En el Centro Comercial Luz Shopping encontrarás el Fogón de Mariana, un lugar ideal para compartir con amigos de la exquisita comida mediterránea, española o a la parrilla. La variedad de opciones en carnes es su auténtico fuerte, donde podrás comer platos de gran sabor. Por otro lado, su servicio de camareros es rápido, amable y educado, para que te sientas tratado como deseas.
Su rango de precios oscila entre los 10€ - 23€, en el que encontrarás toda una variedad de opciones para una experiencia gastronómica total. Es un ambiente cómodo, tranquilo y seguro para que puedas asistir con familia en repetidas ocasiones.
El Trastero
Disfruta de lo mejor de la comida local en El Trastero, un restaurante ubicado en la Calle Pedro Alonso 4. En él podrás gozar de una interesante combinación de café, fuente de soda, cocina española y bar de vinos, para obtener una experiencia completa de Jerez de la Frontera. En cada plato se nota el trabajo de calidad sobre los alimentos y dedicación espectacular.
La carta que ofrece El Trastero oscila entre los 5€ - 20€, dentro de la cual también podrás optar incluso entre comidas para vegetarianos o libres de gluten. Y para darle un estatus mayor, la atención franca de su personal son un sello distintivo.
Lu Cocina y Alma
Hay experiencias que resultan tan indescriptibles que los halagos se hacen cortos; ese es el caso de la propuesta gastronómica de Lu Cocina y Alma, un restaurante que se destaca por poseer una estrella Michelin. El chef que conduce esta experiencia es Juanlu Fernández, amante de la cocina a fuego lento que extrae y aprovecha al máximo cada ingrediente.
Disfruta de lo mejor de la comida española en un rango de precios de 58€ - 107€, en la Calle de Zaragoza 2. Todas y cada una de las elaboraciones reciben una dedicación única, que te harán gozar el paladar, tal y como lo exhibe su nombre, desde el Alma.
Alboronia
¿Te gusta la comida marroquí? Entonces el Alboronia es una opción estupenda para ti. La calidad de la comida es extraordinaria, desde la ensaladilla de ahumados, pasando por las costillas y croquetas. La propuesta imaginativa y moderna que nos ofrece este espacio en la Calle Gibraleón N°3, es la de un servicio de calidad gastronómica a un excelente precio. Estos oscilan entre los €15 - €35, con una atención discreta, atenta y sumamente profesional.
Bar las Banderillas
El Bar las Banderillas te proporcionará una variedad de vino, platos exquisitos y tapas al mejor estilo de la cocina española y mediterránea. Cada bocado es un viaje de sabor casero que se ha convertido en una de las paradas obligatorias para los visitantes de Jerez de la Frontera, en uno de los sitios más emblemáticos, con una atención inmejorable y raciones generosas. Debes visitar este espectacular lugar en la Calle Caballeros 12.
Albalá
Una visita a la Calle Divina Pastora te mostrará uno de los lugares más confortables y acogedores para comer, como lo es el restaurante Albalá, que nos ofrece tapas y raciones de comida española. A su vez, también cuenta con opciones aptas para vegetarianos y veganos, que también entran dentro del rango de precios que ronda los €10 - €20.
Encontrarás anchoas con pan cristal y salmorejo, ceviche de corvina con jugo de maíz y tartar de caña de lomo ibérico de bellota, entre otras múltiples opciones, dentro de las que destaca la categoría de plato Michelin. Pertenece a aquel estilo de cocina denominada “de autor”, pues sigue un estilo original que debes experimentar.
Rigodón
¿Te gusta el estilo bohemio y viajero?, entonces visita la Calle Tornería 3, en la que encontrarás el restaurante Rigodón. Este restaurante mezcla lo mejor de la comida internacional, enfocándose especialmente en las recetas europeas y griegas, que se presentan en una carta extensa que procura ajustarse a todas las exigencias.
El acogedor espacio es de esos lugares en los que se debe estar al menos una vez en la vida, pues procura un ambiente íntimo y acogedor, ideal para aquellas parejas que deseen experimentar la tranquilidad y el sabor de alta categoría.
Así que ¿A qué esperas para visitar Jerez de la Frontera? Aquí cuentas con el más amplio abanico de opciones gastronómicas, que te invitan a devorar toda su esencia, un bocado a la vez.
