Cultura

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Los mejores chicharrones de Andalucía los hace Alvarez en Jerez

23/4/21

Jesús Álvarez, propietario del Bar Álvarez en Jerez de la Frontera , nos muestra el secreto de cómo hacer los chicharrones, el plato por el que se ha hecho conocido en toda Andalucía. Y es que…

GASTRONOMÍA

Cómo se hacen las torrijas en 8 pasos

Jaime Núñez 23/4/21

Las Torrijas son uno de los dulces caseros más esperados en la Semana Santa de Andalucía, y sobre todo está entre los más fáciles de cocinar, con ingredientes básicos y una preparación muy sencilla

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A falta del Real, la Feria de Sevilla 2021 se celebra por sus calles

22/4/21

Imágenes tomadas en la céntrica Plaza San Francisco de Sevilla . A falta de contar con el Real, las ganas de disfrutar de la Feria no se pierden.

Como sembrar una planta de pimiento en casa y disfrutar de sus beneficios

6 pasos para sembrar una planta de pimientos en casa

Jaime Núñez 20/4/21

sembrar una planta de pimientos en casa es una tarea bastante sencilla

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Espectacular comienzo de la 12 Feria del Libro de Tomares

14/4/21

La 12ª Feria del Libro de Tomares, que se celebra entre el 13 y el 18 de abril, abre la temporada de ferias literarias en España . Una gran cita con la cultura que fue presentada el pasado jueves,…

Últimos días para participar en el concurso del cartel de la Feria de Almería

El MIRA 14/4/21

El plazo finaliza el próximo lunes, 19 de abril, para un certamen dotado con un premio de 3.000 euros para la persona ganadora

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Así se hace el Solomillo al Roquefort, receta e ingredientes

14/4/21

Tras mostrarnos como se elabora el Ajo Molinero , la Cervecería Puente de Angorrilla en Arcos de la Frontera , en la provincia de Cádiz , nos elabora un sabroso Solomillo al Roquefort .…

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Sabrosa receta de arroz verde con corvina, algas marinas y caviar

14/4/21

Julio, cocinero de Excusa Beach La Barrosa , restaurante ubicado en plena playa La Barrosa, en Chiclana de la Fronter a ( Cádiz ), nos prepara un espectacular plato que deleita nuestros…

GASTRONOMÍA

¿Cómo hacer canelones de carne?

Lysmar Ramírez 14/4/21

En el mercado muchas opciones a la hora de preparar canelones, ya que puedes encontrar la pasta con la característica forma tubular que los distingue, o bien puedes adquirir las láminas de pasta

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Sabroso Arroz Rojo con langostinos y carabineros en Excusa Beach la Barrosa

13/4/21

En Excusa Beach la Barrosa sirven los mejores arroces de Chiclana , en la provincia de Cádiz , siendo una de sus especialidades el Arroz Rojo con langostinos y carabineros .…

Bofetada de mujer a hombre | Archivo El MIRA

Palabras españolas que significan otra cosa en países de Sudamérica

Lysmar Ramírez 13/4/21

La Lengua Española es tan abierta que son muchos los términos en castellano que según en qué país de Sudamérica pueden significar otra cosa totalmente diferente

El virtuoso pianista Choni actuará en el Teatro Villamarta

El MIRA 13/4/21

Dmytro Choni es un referente del piano a nivel internacional y abrirá la temporada de conciertos en el Teatro Villamarta

El huevo frito, la comida preferida para muchos, se combina con esto

El MIRA 11/4/21

Los huevos fritos pueden ser combinados en una enorme variedad de platos donde realmente la imaginación es aquella única que pone los límites

Preparación de una berza sabrosa y sus ingredientes

El MIRA 11/4/21

Uno de los elementos más representativos que posee este plato es el nivel en el que combina una variedad de legumbres las cuales sirven perfectamente para resaltar el sabor y consistencia de la carne

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Así enseñan a montar a caballo en el Centro Hípico La Rumbosa de Jerez

9/4/21

Jerez de la Frontera es ciudad cuna de los caballos en España, y como tal, es imprescindible seguir enseñando los valores que infunde el conocer a montar este tan noble animal. Y esto lo saben…

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Primavera, mosto y así es como se hace el Ajo Molinero

8/4/21

Con la primavera y el buen tiempo llegan las visitas a los Mostos famosos de la cuenca del Guadalquivir , y los buenos ajos molineros . En Arcos de la Frontera , la cocinera Juana Rondán…